Một ngày nên ăn bao nhiêu sữa chua và nên ăn vào thời điểm nào?

Một ngày nên ăn bao nhiêu sữa chua và nên ăn vào thời điểm nào? Và thời điểm nào nên ăn sữa chua là tốt nhất ? Bạn biết không ? Sữa chua không chỉ giúp bổ sung lợi khuẩn có lợi cho đường tiêu hóa mà còn nổi tiếng với công dụng làm đẹp da, trị nám tàn nhang. Tuy nhiên không phải cứ ăn nhiều sữa chua là tốt và ai ăn sữa chua cũng được. Bạn nên sử dụng sữa chua đúng liều lượng và đúng thời điểm để thu được tối đa những lợi ích mà loại thực phẩm này mang lại.

Tại sao bạn nên ăn sữa chua?

Theo nghiên cứu khoa học ,trong sữa chua có chứa nhiều Probiotics- đây là những loại vi khuẩn có lợi có tác dụng cân bằng hệ vi khuẩn ở đường ruột , cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa, kích thích vị giác  giúp ăn uống ngon miệng hơn, đồng thời giúp ngăn ngừa táo bón hiệu quả. Chính vì vậy, thay vì sử dụng các loại men vi sinh, men tiêu hóa, bạn nên ăn sữa chua hàng ngày để bổ sung vi khuẩn có lợi cho cơ thể.

Sữa chua còn là nguồn cung cấp canxi dồi dào, đặc biệt tốt cho người già và trẻ em đang trong độ tuổi phát triển mạnh về thể chất . Trong 1o0 gram sữa chua có ít nhất 20% lượng canxi cần thiết cho cơ thể trong 1 ngày. Ngoài ra, sữa chua cũng chứa hầu hết các loại vitamin và khoáng chất cho cơ thể như vitamin A,B1, B12, C, D, E, kẽm, sắt, iod, protein, chất đạm, chất đường, chất béo.

Riêng đối với phái đẹp việc ăn sữa chua còn giúp làm đẹp da, giữ dáng, ngăn ngừa và điều trị nám da, tàn nhang từ bên trong. Hàm lượng vitamin B có nhiều trong sữa chua sẽ giúp bảo vệ da chống lại những tác hại của tia xạ từ máy tính hay tia UV có trong ánh nắng mặt trời- những nguyên nhân chính gây nám ở chị em phụ nữ.

Với tất cả những lợi ích trên thì bạn không nên bỏ qua loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng này. Tuy nhiên bạn cũng nên tìm hiểu thêm thông tin để biết một ngày nên ăn bao nhiêu sữa chua và nên ăn vào thời điểm nào là thích hợp, có như vậy mới thu được hết những lợi ích từ sữa chua mang lại.

Đối tượng nào không nên ăn sữa chua?

Mặc dù sữa chua chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên không phải ai ăn sữa chua cũng đều có lợi. Cần thận trọng khi sử dụng  sữa chua ở các nhóm đối tượng sau:

  • Những người hay bị đau bụng đi ngoài
  • Người đang có tổn thương, viêm nhiễm ở đường ruột
  • Bệnh nhân bị tiểu đường, xơ vữa động mạch,  sỏi thận, viêm túi mật, viêm tuyến tụy.
  • Trẻ em dưới 6 tháng tuổi

Trẻ dưới 6 tháng tuổi không được ăn sữa chua

Đối tượng nào nên ăn sữa chua?

Sữa chua được  khuyên dùng cho những nhóm đối tượng dưới đây:

  • Người thường xuyên sử dụng bia rượu và hút thuốc lá
  • Dân văn phòng phải thường xuyên làm việc với máy tính hoặc những người phải làm việc ngoài trời
  • Người đang gặp các vấn đề về da mặt như da khô  và nhăn nheo, bị tàn nhang nám da.
  • Người bị táo bón kinh niên
  • Người bị loãng xương, thoái hóa khớp.
  • Bệnh nhân mắc bệnh tim mạch
  • Bệnh nhân phải dùng thuốc kháng sinh trong thời gian dài

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Một ngày nên ăn bao nhiêu sữa chua là đủ?

Một ngày nên ăn bao nhiêu sữa chua?

Sữa chua cũng giống như nhiều loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng khác, nếu ăn quá nhiều sẽ khiến bạn bị đầy bụng, có cảm giác ì ạch khó chịu ở bụng, làm tăng tiết axit dạ dày ảnh hưởng đến niêm mạc ruột.

Để biết được lượng sữa chua cần bổ sung 1 ngày bạn cần căn cứ vào độ tuổi của đối tượng sử dụng, liều dùng được khuyến nghị như sau:

  • Trẻ nhỏ từ 6 – 10 tháng tuổi :  50g/ngày.
  • Trẻ em từ  1 – 2 tuổi: 80g/ngày.
  • Trẻ trên 2 tuổi: 100g/ngày.
  • Người lớn: từ 100-250g/ ngày ( tương đương với 1-2 hộp sữa chua đang bán trên thị trường)

Thời điển thích hợp để ăn sữa chua

Có nên ăn sữa chua khi đói bụng không? Điều này là hoàn toàn không nên bởi lúc này dạ dày bạn đang trống rỗng và có nồng độ axit cao nhất sẽ khiến các lợi khuẩn có trong sữa chua bị tiêu diệt, lợi ích bạn đạt được từ sữa chua sẽ bị giảm đi rất nhiều.

Ngược lại nếu ăn sữa chua trong lúc no bụng bạn sẽ rất dễ dàng bị tăng cân bởi sữa chua chứa đầy đủ các chất đạm, đường và chất béo giúp bổ sung phần lớn nhu cầu năng lượng của cơ thể, kết hợp với nguồn năng lượng có được từ thức ăn sẽ khiến cho cơ thể bạn dễ bị tăng cân.

Nên ăn sữa chua sau bữa ăn chính ít nhất 1-2 giờ

Nghiên cứu khoa học cho thấy bạn có thể ăn sữa chua vào buổi chiều để giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi trong công việc và hạn chế những tác hại của tia bức xạ từ máy tính hoặc cũng có thể ăn sữa chua vào buổi tối trước khi đi ngủ sẽ giúp cơ thể hấp thụ canxi được tốt nhất. Tuy nhiên ở bất kỳ thời điểm  nào cũng cần lưu ý ăn sữa chua sau bữa ăn chính khoảng 1-2 tiếng bởi lúc này lượng axit trong dạ dày đã bị pha loãng và có môi trường kiềm lý tưởng cho các lợi khuẩn trong sữa chua  phát triển mạnh. Nhờ vậy bạn sẽ được hưởng những lợi ích tốt nhất mà sữa chua mang lại cho sức khỏe.

*Lưu ý:

Bên cạnh việc nắm rõ được thông tin một ngày nên ăn bao nhiêu sữa chua cũng như thời điểm tốt nhất để ăn sữa chua bạn cần đặc biệt lưu ý đến những vấn đề sau:

  • Không ăn sữa chua cùng lúc với các loại thực phẩm chế biến sẵn như lạp xưởng, xúc xích bởi một số chất trong sữa chua sẽ kết hợp với quặng ni-to-rat kali có trong các thực phẩm trên gây biến đổi tế bào dẫn đến ung thư
  • Ăn sữa chua cách thời điểm uống thuốc kháng sinh ít nhất 2 tiếng
  • Không ăn sữa chua dưới dạng nóng bởi dưới tác động của nhiệt độ cao các loại vi khuẩn có lợi trong sữa chua đã bị tiêu diệt hoàn toàn.
  • Nên ăn hết sữa chua 1 lần ngay sau khi mở bao bì, nếu còn dư thừa bạn hãy đậy kín lại, bảo quản trong tủ lạnh và ăn hết trong thời gian sớm nhất có thể.
  • Khi mua nên lựa chọn sữa chua nguyên chất là tốt nhất. Để tăng hương vị bạn có thể dằm thêm trái cây tươi vào trong sữa chua để đảm bảo giá trị dinh dưỡng thu được là tốt nhất.
  • Nên súc miệng ngay sau khi ăn sữa chua bởi axit lactic trong sữa chua có thể ăn mòn men răng của bạn.

Bài viết trên đã giúp bạn làm sáng tỏ thắc mắc :Một ngày nên ăn bao nhiêu sữa chua và nên ăn vào thời điểm nào? Hy vọng với những chia sẻ trên bạn đã biết cách sử dụng sữa chua đúng cách để nâng cao sức khỏe của bản thân và gia đình.

Thẻ nội dung:
Like và Share nếu nội dung hữu ích!
  • Phục hồi làn da bị cháy nắng do đi biển cực đơn giản
  • Bật mí tác dụng của rong biển trong làm đẹp
  • Mẹo làm sạch chất nhờn trên da mặt cấp tốc
  • [ Hỏi ] Bột trà xanh có tan trong nước không ?
  • Da mặt nhờn nên đắp mặt nạ gì thì tốt ?
  • Tác dụng thần kỳ của nha đam trong làm đẹp da
  • Da trắng lên trông thấy nhờ nghệ, mật ong và trứng gà
  • Bật mí công thức làm mặt nạ bột đậu đỏ đúng cách
  • Thêm bình luận

    Bình luận

    Your email address will not be published. Required fields are marked *